훈제 연어 샐러드와 상그리아의 완벽한 조합

이번엔 상그리아와 연어 샐러드를 만들어 보았습니다.

상그리아를 만들기 위해서

오렌지가 필요했는데 요즘은 오렌지의 대채제인 감귤이 많이 팔리는 시기여서

그런지 오렌지는 없고 동네마트들에는 감귤밖에 없더라고요.

그리고 늦은밤이어서 대형마트나 백화점가서 오렌지를 사오기는 늦은감이 있었습니다.

그래서 친구의 집에서 감귤을 가져왔습니다.

또 비싼 와인은 사기엔 최근에 돈을 허튼데 써버려서 ...

키친에이드 반죽기 후기

 

일단 저렴이 와인을 아무거나 사왔습니다.

6500원정도하는 와인이었어요.

그런데 저희 와인오프너가 망가져서 따기가 힘들었답니다.

그래도 제가 어떻게든 잘 열어서 와인을 과일 담긴 병에 넣었습니다.

샹그리아 두병은 나올줄알았는데...

1병밖에 안되더라고요.

그래서 다음날 아침에 새로 사서 넣었어요.

훈제 연어 샐러드와 샹그리아의 플레이팅

훈제 연어 샐러드에는 태국의 피쉬소스를 사용해서 만든 드레싱을 사용했습니다.

영상보시면 맛이 엄청 좋은 샐러드드레싱 만들수있습니다!!

그리고 훈제연어는 저희가 판매하고있는 우찌의 먹을거리 네이버 스마트 스토어 쇼핑몰에서 절찬 판매중입니다.

 

저희가 쓰고 판매하는

우찌의 먹을거리 훈제연어 슬라이스 300g

훈제 연어 슬라이스 300g : 우찌의먹을거리

우찌의 먹을거리 훈제 연어 필렛 1.5kg

훈제 연어 필렛 약 1.5kg : 우찌의먹을거리

 

요기서 구매가능합니다.

 

마지막엔 저런식으로 플레이팅 하고 시식 영상 찍은 후에는

남은 훈제 연어를 모두 듬뿍 올려서 다 헤치워버렷습니다.

예전 연어 무한리필집에 와서 연어를 무한리필로 먹는것 느낌이었어요.

듬뿍 올린 연어

 

자세한 샹그리아와 연어샐러드를 만드는 영상은 요기 보시면 됩니당 헤헤